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Barra Funda - Curso de Vinificação on-line
Data de publicação: 1 de dezembro de 2023
Hora: 08:15h
Créditos: Assessoria de Imprensa
Fonte: Prefeitura Municipal de Barra Funda/RS
Nos dias 22 e 29/11, foi realizado na Câmara de Vereadores o Curso de Vinificação on-line. Uma parceria da Emater com o IFET Bento Gonçalves.
O principal objetivo do Curso foi o de trazer novas tecnologias na arte de produzir vinho artesanalmente, melhorando a qualidade, mas visando conservar as tradições.
Os produtores puderam agregar ainda mais conhecimento desde a colheita das uvas até o envase dos vinhos.
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